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人間科学部 身体活動・健康科学コース
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ゼミを開催しました~低温調理~
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2025.05.09
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ゼミを開催しました~低温調理~
低温調理を行い、蒸しや電子レンジでのコントロール群と食味などを評価しあいました。
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